Une tite débutante dans la cuisine !

lundi 30 avril

Pain 2è !

   Mais ce qu'on y prend vite goût à avoir son pain frais en direct de son four...

   N'empêche que, une petite MAP me plairaît bien...

   Voici donc des petits pains avec une des farines LIDL où il n'y a rien a rajouter si on suit la recette à la lettre...

    Je vous livre rapidement les petits commentaires que j'avais rajouté. Promis, la prochaine fois je note, si vous le souhaitez, la recette qui se trouve aux dos des paquets.

500 gr de farine complète
35 cl d'eau
Un peu de farine blanche pour que la pâte colle moins
Temps de repos : 45 min (dans une pièce chauffée)
Cuisson au four à gaz : 30 min

Premiers pains

   Ben voilà, il fallait bien s'y mettre un jour ou l'autre à faire son pain, même sans MAP.

   Mais bon pour cette première c'est homme qui s'est lancé, moi j'avais le syndrôme de la flémingite... Personne connait?

   Pour la recette, nous avons choisi d'utiliser tout simplement celle au dos du paquet de Francine avec de la levure déshydratée... Ben oui, quand c'est la première fois qu'on fait on y va mollo quand même...

   En tous les cas ce pain était un délice avec le pétrissage à la main de mon homme...