dimanche 10 juin
J'ai reçu mon blogcolis!
Ca y'est, je l'ai reçu vendredi!!! Qu'est-ce que j'étais impatiente!!! Il m'attendait sagement le soir quand je suis rentrée du travail. Je n'ai pas pu l'ouvrir directement car nous recevions et je devais préparer la popote! Imaginez le supplice... Enfin y'a pire comme supplice!
Bref, il vient de Guillemette du blog chocolat & caetera et je la remercie beaucoup! Commençons par une vue à l'ouverture du colis :
Une vue d'ensemble une fois tout déballé :
Et voici le détail :
Des vrais loukoums de Turquie
Des pralines. Ca c'est super j'en avais jamais gouté! J'ai été surpise du goût car je ne savais pas que j'allais découvrir une amande à l'intérieur! Avez vous des idées à me donner pour les cuisiner au lieu de les grignoter?
Des banana chips! C'est terrible ce truc là tellement c'est bon! Ce sont des bananes entourées de chocolat au lait à moitié soufflé. Ca se mange à une vitesse!!! Mais j'en ai encore pour les cuisiner, alors toujours pareil si vous avez quelques idées...
Des éclats de chataîgne! Guillemette les cuisinent avec du riz complet. N'hésitez pas si vous avez des idées car moi je ne sais pas trop encore comment je vais faire!
Des petits sablés ronds et bons à la vanille et au pavot
De la crème caramel au chocolat et une nature... Hummmmmmm
Des crozets (impec', je ne connais pas du tout!)
Du sucre pétillant ! Alors ça, ça m'a rappelé les bonbons qu'on mangeait et qui pétillaient sur la langue! C'est assez bizarre comme sensation...
Alors encore une fois, merci Guillemette! Je n'ai pas encore tout goûté mais j'ai de quoi me régaler!!!
Merci aussi à Clairechen de Marmite d'un petit point qui a organisé l'aventure blogcolis et ça doit pas être simple!
Tartelettes oignons / pommes / curry
Petite recette bien sympathique pour un petit apéro sucré/salé... (Je n'avais pas encore les moules de Jess mais je chercher une bonne petite recette pour les tester!)
J'ai trouvé la recette ici que Babyloup avait trouvé sur le blog de Sylvie
Ingrédients (pour 6 tartelettes et 12 bouchées):
- 1 pâte brisée
- 1 oignon
- 1 grosse pomme
- 10 cl de lait
- 2 cuil à soupe de crème fraîche
- 1/2 cuil à café de curry
- 2 oeufs
- Sel, poivre
Préparation :
Dérouler la pâte et découper des cercles à l'aide d'un grand verre. Mettre chaque cercle dans un moule à tartelettes.
Emincer l'oignon, râper la pomme et faire revenir le tout à la poêle avec le curry pendant quelques minutes tout en mélangeant.
Dans un saladier, battre les oeufs puis ajouter la crème fraîche et le lait. Saler et poivrer.
Ajouter la préparation oignon/pomme dans les tartelettes puis mettre la préparation liquide par-dessus.
Enfourner à four chaud th6 pendant 15 minutes et régalez vous en dégustant ces tartelettes tièdes.
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