Une tite débutante dans la cuisine !

31 juillet 2007

Crèmes aux framboises

Pour clôturer un bon repas je voulais faire quelque chose d'assez léger et j'ai tout naturellement été chez Nathalie pour touver mon bonheur. Ca faisait un petit moment que j'avais vu cette recette, et bien ça y'est je l'ai testé et elle a été approuvé...

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30 juillet 2007

Croque Monsieur mais au thon tandoori!

Voici une petite recette rapide, très bien pour les dimanches soirs devant un bon film ! Au choix on mélange le thon avec de la mozarella ou du chèvre... Nous, notre préférence est allée vers la mozarella, bizarre... car nous adorons le chèvre! Je l'ai...

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29 juillet 2007

Photographies de mes épices...

Oulala vite vite la date butoire arrive à grands pas!!! Je participe volontiers à l'invitation de Minouchka de Passion Culinaire dont le but est de présenter nos épices qui s'ennuient dans nos placards! Et oui les pauvres, elles sont toutes étriquées!...

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29 juillet 2007

Muffins chocolat/banana chips ou chocolat/pralines

Alors pour une soirée entre filles, que faire quand on est chargé du dessert? Ben des muffins au chocolat bien sûr et pour ajouter un petit défi à mes copines, j'ai ajouté des banana chips (merci Guillemette)! Pas facile pour elles de trouver! Ingrédients...

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28 juillet 2007

Petites douceurs rapides très chocolatées et... piquantes!

L'autre jour j'ai fait un chocolat fondu pour tartiner de bonnes crêpes et comme il m'en restait un peu et que je ne voulais surtout pas le jeter, j'ai décidé de le disposer dans des petites barquettes en papier et de disposer dessus le sucre que m'avais...

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28 juillet 2007

Briouats au thon de Micky!

Une entrée très rapide à faire et pleine de saveurs que j'ai trouvé chez Micky. Bon j'ai quand même changé des ingrédients ainsi que le mode de cuisson... Je m'excuse de la qualité des photos, je ne sais pas ce qui s'est passé! Mais que ça ne vous arrête...

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27 juillet 2007

Tarte aux prunes

A notre retour de vacances, ma belle-maman m'a donné pas mal de Reine Claude du jardin!!! Youpi, j'adore ça! Comme il y en avait pas mal, j'ai décidé de faire une bonne tarte aux prunes... Ingrédients : Pour la pâte (pour un grand plat à tarte): - 250...

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26 juillet 2007

Sablés à la vache qui rit (j'avais pas encore essayé)

C'est vrai qu'on les voit beaucoup sur la blogsphère culinaire, mais je me devais d'essayer cette recette si "invraisemblalble"! Ben oui, c'est quand même original de la vache qui rit dans un dessert, enfin pour les débutants comme moi! J'ai donc repris...

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25 juillet 2007

Tarte brocolis épicée et ricotta de $ha!

Ca y'est nous voici de retour de notre périple en Andalousie (Cordoba, Toledo, Séville, Granada et une petite escale à Madrid), tout est vraiment magnifique là-bas! Et c'est peu dire! On est vraiment tombé sous le charme de cette région avec des gens...

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9 juillet 2007

100è billet et départ en vacances!!!

Viva Espana!!! Ca y'est l'heure du départ est proche!!!! Et direction... L' Es pa gne ! Plus précisément l'Andalousie! On compte bien trouver soleil et chaleur! A nous le flamenco, et les tapas (j'adore cette danse... et bien sûr la cuisine)! Je vous...

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