Une tite débutante dans la cuisine !

30 novembre 2007

Pains viennois natures ou au chocolat...

Une envie subite de faire une brioche! Oui mais voilà pas d'oeuf!!! Heureusement Kidcross m'a aidé et m'a proposé la recette d'une amie à elle Steffy du blog La popotte de Steffy... Et bien ces pains viennois rentrent haut la main dan sle top 5! Rien...

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29 novembre 2007

Poichichade selon Tiuscha (ou presque...)

Avant de passer à la recette, je voudrais adresser un très grand merci à Anso du Blog d'Anso pour le courrier que j'ai reçu ce mercredi! Je n'en revenais pas! Une magnifique carte de la Anso' Family et un super bouquin de recettes "en solo" que je vais...

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28 novembre 2007

Muffins au jus d'orange et aux graines de pavot

Edith de 9h03 : Avec la recette c'est mieux, désolée!!! Voici une recette trouvée sur le blog Les délices de Fybule qui sait faire de bonnes choses peu sucrées... Tout ces petits muffins étaient pour ma petite famille.... Ingrédients : - 110 gr de beurre...

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27 novembre 2007

Pudding en muffins!

Depuis que l'on fait notre pain, il ne nous en reste jamais qui ai le temps de rassir... Mais là, chose extraordinaire, on nous a ramené une baguette pour un dîné qui a fini... en pudding! Et oui quand on s'habitue au pain maison on a du mal à remanger...

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26 novembre 2007

Velouté de champignons

A voir ma photo, j'aurai pu une nouvelle fois participer au Spooky Recipes de Lolotte mais non, ne fuyez pas, ce velouté de champignons n'est pas si effrayant que ça, il est même très bon!!! Ingrédients (pour 1 beau bol) : - 250 gr de champignons de Paris...

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25 novembre 2007

Beureks (pas les vrais de vrai...) feta / persil

Alors ne vous attendez pas à avoir la véritable recette des beureks... J'avais peu de temps, j'ai donc fait un peu à ma sauce en m'aidant d'une recette trouvée chez Marmiton... Nous nous sommes vraiment régalés et je suis ravie de mon 1er essai avec les...

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24 novembre 2007

Tajine aux patates douces

Quelle honte, depuis que mes collègues m'avait offert mon beau plat à tajine cet été, je ne l'avais toujours pas utilisé! Et bien c'est chose faite! Mon premier tajine aux patates douces et poulet! Et ben c'était carrément trop bon... Et l'odeur... Ingrédients...

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23 novembre 2007

Palmiers salés et tarte sucrée/salée...!

Voici une partie de ce que j'ai servi lors de mon dernier apéritif dînatoire... On commence par quelque chose de très simple mais qui est toujours très apprécie...: Les palmiers tomate/cumin/comté Ingrédients : Pour la pâte brisée : - 10 cl d'eau - 250...

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22 novembre 2007

Moëllleux pommes canelle

Voilà un délicieux gâteau plein de saveurs que Géraldine m'a donné (merci!). Elle a trouvé cette recette sur L'internaute... Ingrédients : - 4 pommes (celles du jardin de belle-maman!) - 150 gr de farine - 100 gr de sucre (au lieu de 130 et on peut en...

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21 novembre 2007

Pastilla viande, riz et carottes

Ca faisait un petit moment que j'avais vu cette recette chez Réquia! Et bien ça nous l'avons testé et sincèrement j'adooooooore! A refaire sans hésiter! Ingrédients : - 350 gr de viande hachée - 1 oignon et demi - 60 gr de riz - 2 grosses carottes - 1...

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