Une tite débutante dans la cuisine !

Petit blog culinaire sans prétention pour vous faire découvrir les petits plats que je mitonne à ceux que j'aime...

dimanche 24 février

Terrine de saumon, très très bon!

   J'ai un peu de retard dans mes publications donc j'enchaîne après mon tag avec une bonne terrine fraîche et légère qui change du cake au thon.

   A savourer seule en entrée avec quelques rondelles de tomates ou en tant que plat de résistance accompagnée de riz, salade verte et tomate!

   C'est chez Silvia que j'ai trouvé cette fameuse recette.

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Ingrédients :

- 3 boîtes de 110 gr de saumon au naturel

- 1 boîte de 480 gr de concassée de tomates

- 6 oeufs

- 6 cuillères à soupe de chapelure

- 1 jus de citron

- Sel, poivre

Préparation :

   Egoutter le saumon puis écraser le.

   Faire la même chose avec les tomates.

   Battre les oeufs.

   Dans un saladier, mélanger le saumon et les tomates puis ajouter les oeufs battus, la chapelure et le jus de citron.  Saler et poivrer.

   Verser dans un moule à cake et enfourner à four chaud, th 7 pendant 40 minutes.

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Peut se déguster tiède ou froid, au choix!

Posté par Elodid à 15:01 - Entrées - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags :


De retour et un tag!

  Me voici de retour après de superbes vacances dans les Pyrénées sous un soleil assez terrible! Ca fait trop du bien de prendre un bon bol d'air!

   Je vous remercie pour tous vos messages bien sympathiques et je réponds au tag que m'ont lancé :

Lili de La cuisine de Lili

Bloga de Blog A 2

Dgidgi de Pile Poele

Chrysty de Chez Chrysty

Tatagâteau de Chez Tatagateaux

Catherine de PulpKitchen

   J'espère que je n'ai oublié personne, sinon n'hésitez pas à me le faire savoir...

Alors... J'avais déjà répondu à ce genre de tag il y a pratiquement un an ici mais beaucoup de choses ont changées et c'est avec plaisir que j'y réponds de nouveau :

Voici le règlement:

1) Mettre le lien de la personne qui vous tag
2) Mettre le règlement sur votre blog
3) Mentionner six choses, habitudes ou tics non importants sur vous même
4) Taguer six personnes à la fin de votre billet en mettant leurs liens
5) Avertir directement sur leurs blogs les personnes taguées

  • Je suis un peu moins maniaque et j'arrive à me détendre et donc à être moins stressée...

  • Le blog a pris énormément (trop) de place dans ma vie et mes pauses blogguesques sont devenues obligatoires...

  • Je bois un verre d'eau tous les matins avant mon café

  • J'adore aller faire les courses alimentaires, que ce soit au supermarché, au marché, à la biocoop...

  • J'aimerai beaucoup vivre à l'étranger... Mais pas facile de convaincre son homme

  • Je suis devenue accro à la blogsphère culinaire !

Et bien voilà, rien de passionnant mais je n'aime pas trop me dévoiler!

Merci encore à celles qui ont pensé à moi!

Posté par Elodid à 11:55 - Bla Bla - Commentaires [8] - Permalien [#]
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