samedi 15 mars
Rillettes de betteraves pour un apéro léger!
Toujours à la recherche d'apéritifs orginaux et légers pour varier les plaisirs, j'ai découvert chez Mitouk cette délicieuse recette...
Ca change vraiment et on a de la place pour la suite, allez y tentez!
Ingrédients :
- 4 petites betteraves
- 5 noisettes
- 1 cuil à café d'huile d'olive
- 2 carrés frais
- Sel, poivre
- Galettes de riz pour servir en tartinade ou pain...
Préparation :
Facile!!
Couper les betteraves en morceaux puis les mixer avec le reste des ingrédients.
Placer dans une coupelle et au frigo au moins une heure.
Et voilà, c'est joli cette couleur en plus!
Merci Mitouk!
Commentaires
hummmm c'est franchement pas mal du tout, ça donne des idées, ce qui est bien c'est que non seulement 'est bénéfique pour la santé mais en + pas besoin de passer son temps à la cuisine.... merci bcp pour cette trouvaille qu'il faut que je teste !!! 
bn week end miss
J'ai moi aussi envie de betterave en ce moment, je m'en suis achetée une ... ta recette est bien tentante !
Miamm !! ça doit etre bon
ah j essaierai! je cherche pleins d idées originales pour notre anniv pour un apero dinatoire! voilà une idée de plus peut etre
je n'aime pas trop la betterave , mais je reste séduite par sa couleur bonne mine ! je les goûterai bien ces rillettes !
Le tapis rouge est déroulé, va mettre ta plus belle tenue, je viens de te décerner un adward sur mon billet d'aujourd'hui.
Bisous
Coralie
Une trés belle couleur! Un apéro léger, pourquoi pas?
C'est original comme apéro 
je vais me laisser surprendre à essayer
J'ai vu cette recette chez ma collègue BZH, tu m'as devancée ! bises
Bettarave noisette j'adore !!
Bises
Jess
J'ai repéré cette recette aussi ; effectivement, elle a l'air délicieuse, une raison de plus pour l'essayer !
C'est très original pour un apéritif qui change ! ;o)
Voilà des rillettes qui sortent bien de l'ordinaire ! Fallait y penser. Bisous ,Marie
c'est tentant
elle a l'air bien sympa cette recette en plus cela permet de manger des légumes à l'apéro
je retiens la recette
très sympa ton blog, j'aime beaucoup
bonne continuation
tout sain et tout bon!
Ah ben ça c'est original, mais pourtant, je ne sais pas si j'essaierais... à la rigueur si tu m'invitais chez toi, j'y gouterais volontiers
merci pour cette recette ultra simple, ça nous changera des éternelles betteraves-vinaigrette
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