Une tite débutante dans la cuisine !

Petit blog culinaire sans prétention pour vous faire découvrir les petits plats que je mitonne à ceux que j'aime...

dimanche 16 mars

Tarte briochée chocolat blanc/framboises succulente!!!

   Envie de chocolat blanc en ce moment, allez savoir pourquoi?! Je crois que c'est surtout uen envie de réconfort et pour ça le chocolat c'est sympa!

   Alors voici un tit dessert à peu près light puisque sans beure... Pourquoi se priver! Attention ça se mange tout seul!

   J'ai trouvé cette recette sur le blog Bon ap' chez Mamounette.

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Ingrédients :

- 150 gr de fromage blanc à 0% (1 pot et demi)

- Des framboises surgelées (à l'oeil!)

- 1 sachet de sucre vanillé

- 4 cuil à soupe d'édulcorant

- 2 oeufs

- 150 gr de farine

- 1/2 sachet de levure (ça reste plat quand même...)

- Environ 80 gr de chocolat blanc

Préparation :

  Dans un saladier, battre les oeufs avec les sucres.

   Ajouter la farine, la levure et le fromage blanc et bien mélanger.

   Casser le chocolat blanc en morceaux.

   Etaler la pâte dans un moule beurré.

   Disposer les carreaux de chocolat et alterner avec les framboises.

Cuire à four chaud, th 6, 15 à 20 minutes.

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   Comme vous pouvez le constater, mon chocolat blanc n'a pas fondu... Dommage me direz vous mais finalement quand on tombe sur un carreau, c'est que du bonheur...

   Enfin faut quand même que je comprenne pourquoi le chocolat n'a pas fondu!!!

Posté par Elodid à 08:38 - Desserts - Commentaires [36] - Permalien [#]
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Commentaires

Fruits rouges et chocolat blanc vont si bien ensembles !

Posté par Flo, dimanche 16 mars à 09:31

Bien sympathique cette tarte briochée ! Et presque light comme tu dis.
Quel chocolat blanc as-tu utilisé ?
Peut-être qu'il ne s'agit pas de chocolat patissier mais du Galack.

Posté par Mitouk, dimanche 16 mars à 09:43

Elle est terrible cette tarte ! J'adore !! Mon homme qui vient de lorgner sur le pc me demande la même chose, le chocolat blanc on adore ça ;o))
Gros bisous,
Alexx

Posté par Alex, dimanche 16 mars à 11:14

Miam, miam... j'en ferais bien mon dessert aujourd'hui!

Posté par mamina, dimanche 16 mars à 11:20

Le chocolat n'a peut-être pas fondu mais du coup, c'est super joli! Et puis, comme tu le dis, ça doit être un vrai bonheur de tomber sur un de ces p'tits carrés...
Miammm! Voilà une tarte qui me plaît beaucoup!
Bon dimanche!

Posté par Virginie, dimanche 16 mars à 11:33

Que c'est joli!!!!çà doit être à tomber!!!

Posté par lakbira31, dimanche 16 mars à 11:42

Il en jette ce gâteau, chocolat blanc et framboises c'est un duo gagnant à la maison, bon dimanche

Posté par Marie-Thé, dimanche 16 mars à 11:42

Du light !!! Alors coupes m'en vite une part !!!!!! Et surtout une part avec un petit carré de chocolat blanc non fondu !!

Posté par Choumie, dimanche 16 mars à 11:46

J'ai testé framboises et chocolat blanc il y a quelques jours, c'est à tomber ! Et je préfère quand le chocolat n'est pas tout à fait fondu, je trouve ça encore meilleur !

Posté par Lilie, dimanche 16 mars à 12:04

Ta tarte me tente bien, la texture a l'air sympa comme tout!

Posté par Lisanka, dimanche 16 mars à 12:23

peut être que c'étais pas le même chocolat blanc? c'est vrai que quand tu tombes sur un carré ca doit être trop bon! et ta tarte me plait bien!

Posté par labas, dimanche 16 mars à 13:53

c'est exquise. chocolat blanc et framboise c'est un bon mélange, bravo

Posté par noufi, dimanche 16 mars à 14:35

chocolat blanc et framboise... miam

Posté par kitchenstory, dimanche 16 mars à 15:29

Et bien dans mes cookies pistache chocolat blanc il n'a pas non plus fondu ! C'est pour mieux souligner notre gourmandise quand on tombe dessus. C'est censé nous donner des remords mais ça ne sert qu'à nous faire chercher frénétiquement un autre morceau ......

Posté par bloga2, dimanche 16 mars à 16:31

Miam miam, une part pour moi aussi stp !

Posté par Eryn, dimanche 16 mars à 18:37

Très bonne recette, concernant ton chocolat c'est du chocolat patissier ou pas car le choco patissier fond contrairement le chocolat style galac
Biz

Posté par lili, dimanche 16 mars à 18:46

moi aussi j'adore mélanger framboises et chocolat blanc...
je vais tester ce gâteau sans fautes, en ce moment je fais moi aussi du light en vu du printemps!!
biz

Posté par Andréa, dimanche 16 mars à 19:06

Moi quand le chocolat blanc veut pas fondre c'est que c'est du galac ou truc dans le genre, un chocolat pas fait pour fondre, mais ca doit etre super quand tu croques dedans quand meme, surtout avec le bon gout de framboise.
Bisous
Jess

Posté par Jess, dimanche 16 mars à 19:25

C'est sympa de pouvoir se reconforter avec une douceur light! Moi j'ai plutôt tendance à me faire des gâteaux au choco plein de beurre, c'est psychologique ;)
Il a l'air vraiment bon en plus d'être leger!
Framboise/chocolat blanc c'est terrrrrible! Bon, voilà je suis frustrée maintenant, j'ai une envie de framboise et on est dimanche soir, c'est foutu!
Bonne soirée!

Posté par amisalsa, dimanche 16 mars à 20:54

C'est que du bonheur cette tarte!!!!!!! et puis framboises /chocolat blanc, il n'y a pas à dire c'est une association super gourmande!!!
Bises et bonne semaine

Posté par Laëti, lundi 17 mars à 09:20

C'est une association que j'aime beaucoup, en plus il est light, c'est que du bonheur !

Posté par Annie, lundi 17 mars à 13:39

Tiens c'est marrant qu'il ait pas fondu...C'est pourtant pas des chunks?
Bref c'est pas grave parce que ca rend vachement bien sur la photo et puis pour les amteurs de chocolat blanc cE'st encore meilleur comme ca!
Meme moi qui ne suis pas fan du chocolat blanc, je dois dire que je me laisserais bien tenter...eh voui les framboises m'attirent irremediablement ;-)

Posté par Fredee, lundi 17 mars à 14:14

Voilà une bien jolie recette pleine de bonheur !! Je vais refaire très vite à la maison.
Bises
Chrys

Posté par Chrystel, lundi 17 mars à 15:41

Trés jolie tarte et l'association chocolat blanc et framboises n'est plus à prouver! J'en prendrais bien une petite part pour mon goûter!

Posté par Kate34, lundi 17 mars à 15:55

Je n'ai jamais testé ce genre l'association chocolat blanc framboises, mais ça me paraît succulent...je garde ta recette!

Posté par cathy, lundi 17 mars à 18:16

Je me demande ce qui fait qu'on appelle cela brioche puisque ca n'a rien d'une pate a brioche. Sinon, en dehors de mes question existentielles, j'avais deja craque chez Mamounette et je recidive chez toi!

Posté par Lolotte, lundi 17 mars à 18:18

joli!!!

Posté par maia, lundi 17 mars à 20:43

Coucou ,
un ptit com sur une tarte gourmande...
les pandas viennent d'un blog mais que je ne trouve pu (surement effacé) j'en ai pas mal en réserve, si ça t'intéresse fais moi signe !!!

Bonne cuisine!!

Posté par titemanzana, mardi 18 mars à 11:07

miaaaaaam bravo car moi ça m'a fait saliver ^^^
Très réussi !

Posté par Leila, mardi 18 mars à 12:28

Olala chocolat blanc/framboises j'adore. Merci pour cette recette que je vais tester dès que possible ;)

Posté par Ghislaine, mardi 18 mars à 22:26

chocolat blanc et framboises c'est mon pêcher mignon. et le chocolat qui croque sous la dent, ne regrette rien, c'est encore meilleur. merci pour ton passage chez moi et surtout pour ton commentaire (ils sont trop rares....) ça motive !!!

Posté par sandrine, mercredi 19 mars à 08:22

il à l'air succulent!!!
c'est impressionant le chocolat qui n'a pas fondu! en tout cas il donne envie!

Posté par didoumiam, mercredi 19 mars à 17:08

Oh mais ca c'est trop de la bombe!!

Posté par claire l'autre!, mercredi 19 mars à 21:37

Et vlan ! moi qui voulais me mettre au régime, c'est pas gagné.

Posté par anna82a, mercredi 19 mars à 22:24

il a l'air super bon! je garde la recette pour la tester!

par contre de mon avis perso, je pense que si le gateau est rester plat, c'est a cause du mélange éculcorant/levure qui ne se marient pas tres bien ensemble. il vaudrait mieux remplacer l'édulcorant par du sucre roux par exemple.
biz.

Posté par charline, jeudi 27 mars à 09:45

si c'est toi qui m'a envoyer un e-mail, peut tu me le renvoyer car je l'ai supprimer par erreur, désoler.
biz.

Posté par charline, vendredi 28 mars à 09:03

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