jeudi 15 mai
Flan au thon et à la tomate rapide et super bon!
Dimanche dernier nous sommes revenus dans l'après midi après un gros énorme week end de fiesta pour fêter les 25 ans de notre Miss Amélie! Bref, pas trop envie de passer du temps aux fourneaux, envie de léger mais envie de bien manger alors ... Que faire...?
...Ce délicieux mais alors vraiment délicieux flan de thon trouvé chez Marmiton
Ingrédients :
- Oignons (surgelés ici, selon votre goût)
- 1 grande boîte de tomates pelées
- 2 petites boîtes de thon au naturel
- 5 oeufs
- Chapelure
- Ail (en poudre ici)
- Thym (en poudre aussi)
- Sel, poivre
Préparation :
Egoutter les tomates pelées.
Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon (à l'huile d'olive si vous voulez) émincé.
Ajouter les tomates coupées en morceaux, l'ail et le thym. Bien mélanger et laisser mijoter une dizaine de minutes.
Dans un saladier, battre les oeufs puis ajouter le thon égoutté et émietté, bien mélanger, saler et poivrer.
Ajouter la préparation aux tomates et bien mélanger. Ajouter la chapelure (au pif...).
Verser le tout dans un moule à cake.
Cuire à four chaud, th 7-8 pendant 40 minutes.
Très bon chaud mais encore meilleur bien froid. A déguster seul, avec une salade verte ou en le mélangeant à du quinoa et de la ricotta...
Commentaires
Et voilà une savoureuse entrée avec les moyens du bord.....simple et afficace !
Michèle
Voilà un flan très appétissant!! je note la recette ;)
Waouuuuh quel terrible flan, et les ingrédients sont terribles !!! miammmm
Passe une excellente journée :D
Leila
Il doit être délicieux ce flan!!!
J'aime beaucoup ta recette qui se déguste avec plaisir aux beaux jours.
Bonne journée
Hummm !
Oh çà m'a l'air très bon !
Bravo !
rapide et de saison
C'est rapide et léger, tout ce que j'aime!!
Eh bien je vois que chez toi aussi il est dans le ton de cuisiner le thon ..... C'est vrai que je rêve davant les recettes THURIES et autres FELDER, mais franchement vive la cuisine simple et gouteuse. Je retiens cette recette et celle du petit apéro tout vert.
Avec les beaux jours qui arrivent ton flan est très tentant !
Franchement, c'est plus qu'appétissant. Ce serait parfait pour ce soir dis-donc. Vendu, je prends. Merci
chrys
Miam, c'est le genre de recettes que j'apprécie encore plus le lendemain, une fois réfrigéré ! Je trouve que ça réhausse les saveurs :p
Bises,
mmmhhhh ! tout à fait de saison !
Humm j'ai faim, j'adore le pain de poisson ou tout ce qui y ressemble !
Simple mais il fallait y penser et en plus je suis sûre que c'est délicieux ! bonne soirée
Sympa cette petite recette!
Le thon autrement qu'en salade, j'aime bien l'idée !
Bisoux
J'adore les flans-cakes au thon parce que le thon c'est bon!!! Il est super beau, bravo!
Après la pluie, viendra le beau temps j'espère... et je pourrais confectionner quelques petits cakes bien sympa, pour les consommer frais avec une bonne salade verte. Noté. Bisous, Marie
simple et bon !
Un flan de thon qui me plait bien accompagné d'une petite salade.
La levure Saf-Instant, je la trouve dans les boutiques Bio et elle pèse 11g.
Bisous et à bientôt, Doria
Rapide et super bon!!!
Je note évidemment!!!
Bises
Nathalie
Plutot chaud pour moi mais sinon, j'adore les flans/pains de thon!
Moi, je le mangerais volontiers froid ce flan avec la ricotta c'est une bonne idée !
C'est rapide et léger, tout ce que j'adore!!
Moi qui ne trouve plus assez de temps pour cuisiner, j'adopte tout de suite ta recette! En plus en ce moment on a envie de manger leger avec le Poupou alors pour le soir avec une salade c'est parfait!
Mmh, je retiens! Une recette parfaite pour les soirs un peu pressés ou les pic-nics improvisés!
Je m'empresse de noter ta recette et je pense que dès ce soir elle y passe.
j'ai une recette approchante, c'est excellent !
Trop bon ce flan!!
coucou didie, je sais ça fait vraiment longtemps que j'avais pas laissé un petit message sur ton blog, mais là j'étais obligé, j'ai fait ton flan thon/tomates et avec Hélène on a trouvé ça trop trop bon!!! recette toute simple mais délicieuse! gros bisous
Blog Chercheur