lundi 02 juin
Pain aux 3 farines et aux céréales
Ca faisait un petit moment que je n'avais pas présenté une recette de pain et pourtant on en fait tout le temps...
Voicin un pain excellent qui aurait mérité d'être cuit au four mais les aléas font que quelques fois, la MAP est super pratique!
Il s'agit d'un pain plein de saveurs puisqu'utilisant 3 farines et des céréales...
Ingrédients :
- 200 gr de farine spéciale pain
- 150 gr de farine complète
- 150 gr de farine de seigle
- 20 gr de sésame
- 20 gr de graines de tournesol
- 20 gr de graines de pavot
- 30 cl d'eau
- 2 cuil à café de levure boulangère
- 1 cuil à soupe de sucre
- 1,5 cuil a café de sucre
Préparation :
Mettre l'eau, l'huile, le sel et le sucre dans la cuve de la MAP.
Verser par dessus les farines puis la levure.
Lancer le programme désiré.
Au bip!!! Ajouter les graines.
Issu du livre La machine à pain,300 recettes, 300 photographies, mais qui ressemble à un pain que j'avais déjà fait ici.
Commentaires
Un pain très appétissant et parfaitement réussi
A bientôt
miammm ce pain est sublime et bien parfumé !
Génial !
le pain aux céréales est mon préféré, mais cuisson au four pour moi (j'ai peut être + le temps...)
A voir la liste des ingrédients, je te crois sur parole quand tu dis qu'il était plein de saveurs !!! Il a l'air délicieux en tout cas !
Bisous,
Alex
il a l'air très bon. Tu utilises quelle machine à pain ?
Un pain qui est sûrement un régal Eol. On te croit sur paroles.
bises
Chrys
ici tout le monde fait son pain moi je commence avoir tres envie aussi manque de machine..
Un bon petit pain maison comme j'aime
Très beau ton pain, très réussi !
hummm!!!! ça sent le pain chaud jusque chez moi
Arf, si j'avais une machine j'essaierai bien ce bon pain :p
Puis-je en avoir une tranche????
Bises
Nathalie
Toi aussi tu a ressortie la map??? Moi j'ai plus de four!!!!!!!!!!
Bizzzzzzzz
Je suis en train de prendre mon petit déj, ton pain me fait très très envie !
Moi aussi mon pain est fait de ces trois farines, après les proportions changent un peu, mais ça reste du même genre! Très beau en tout cas!
Bises
Math
excellent ton pain, comme je l'aime!!
moi aussi j'ai fait du pain, aujourd'hui!!! Et le tien est bien reussi
Tu me fais penser que ca fait longtps que je n'ai pas fait de pain et que ma MAP commence a s'ennuyer!
J'adore le melange des trois cereales et du pavot, sesame et graines! Avec un bon fromage bien de chez nous, je suis au paradis 
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