Une tite débutante dans la cuisine !

mercredi 09 juillet

Entre moëlleux et clafoutis aux pommes

   Pour fêter mon anniversaire et la fin de l'année voici le 1er gâteau que j'avais fait pour mes élèves. J'ai préféré rester dans la simplicité et je ne me suis pas trompé...

Ingrédients :

- 90 gr de sucre

- 75 gr de farine

- 4 oeufs

- 1 pincée de sel

- 25 cl de lait

- 5 grosses pommes

Préparation :

   Peler les pommes et les couper en petits morceaux.

   Dans un saladier, battre les oeufs puis ajouter le sucre, la farine, le sel et le lait.

   Bien fouetter le tout.

   Ajouter les morceaux de pommes et les laisser s'impregner le temps que le four chauffe th 6.

Verser la préparation dans un moule beurré et fariné et cuire 45 minutes.

   Si simple mais si bon...