Une tite débutante dans la cuisine !

Petit blog culinaire sans prétention pour vous faire découvrir les petits plats que je mitonne à ceux que j'aime...

lundi 25 août

Smoothie sucré/salé : poires et betteraves !

   Une bien bonne recette très originale trouvé sur le beau blog de Miss Diane.

   Comme vous vous en douterez, nous l'avons dégusté à l'apéritif bien frais.

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Ingrédients (pour 2 beaux verres) :

- 4 petites betteraves déjà cuites

- 2 poires bien mûres

- Ciboulette

- Croutons

- Sel, poivre

Préparation :

   Eplucher les poires.

   Couper en petits morceaux les betteraves et les poires et les mettre dans le bol du mixer.

   Mixer, saler et poivrer.

   Mettre au frigo pendant 2 bonnes heures ou au congélateur 20 minutes.

   Servir avec un peu de ciboulette et quelques croutons.

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Posté par Elodid à 09:41 - Boissons - Commentaires [17] - Permalien [#]
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Commentaires

    je les adore séparément, alors pourquoi pas ensemble?!

    Posté par sam's cook, lundi 25 août à 09:48
  • J'imagine que ca doit etre tres bon pour les amateurs et bien frais en plus !!!

    Posté par Jess, lundi 25 août à 10:27
  • ah oui ! ça doit être bon bien frais.

    Posté par laetitialily, lundi 25 août à 12:35
  • Il est original ton smoothie!! Bonne journée.

    Posté par gourmandelise, lundi 25 août à 15:01
  • Très original ! Je ne suis pas sûre de le faire chez moi, mais j'accepte de le goûter bien volontiers.

    Posté par Stéphanie, lundi 25 août à 15:07
  • Très original ton petit smoothie plein de vitamines et de fraîcheur!

    Posté par cathy, lundi 25 août à 15:42
  • J'avais adoré le gaspacho de betterave, nul doute que ce smoothie me plaise !!

    Posté par Anso, lundi 25 août à 16:33
  • Et je suis curieuse de saveur le goût que ça peut avoir...y'a plus qu'à essayer!!

    Posté par Frijoles, lundi 25 août à 16:41
  • il est original ce smoothie et à essayer!!
    a bientôt!
    pupuce

    Posté par labas, lundi 25 août à 16:58
  • quelle originalite ! je prend note merci

    Posté par Aurelie, lundi 25 août à 18:05
  • Pour l'anniversaire de mon fils je voudrai faire une variation sur le thème de la courgette et j'ai bien envie d'y ajouter ce smoothie pour la couleur et très certainement le goût orignial
    J'ai encore deux semaines pour me décider

    Posté par christine, lundi 25 août à 19:04
  • J'adore les smoothie aux fruits et les betteraves...donc en principe, je devrai aimer celui-ci.A essayer ! Super ton blog.

    Posté par Mary, mardi 26 août à 08:21
  • Je suis en ce moment à la recherche de ptites verrines colorées pour l'apéro et je suis séduite par ta ptite compotée betterave-poire.
    Belle association qui me donne l'envie de goûter et d'essayer.

    Posté par Sab, mardi 26 août à 19:18
  • Voilà un smoothie bien original, et en plus sucré-salé, l'envie d'y goûter ne manque pas ! O, bien au contraire, bonne soirée.

    Posté par Carine, mardi 26 août à 22:04
  • Très original comme smoothie ! J'aime bien sa couleur aussi !

    Posté par Amélie, mercredi 27 août à 14:09
  • Poire et beetterave st un mariage que je ne connais pas mais qui me semble délicieux!

    Posté par awoz, mercredi 27 août à 21:36
  • Je découvre ton blog, il est vraiment sympa !
    Original ce mélange de saveurs, j'essayerai à l'occas
    Biz
    Eva

    Posté par Eva, lundi 15 septembre à 21:39

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