Une tite débutante dans la cuisine !

26 septembre 2008

Dîner original qui commence par la 1ère lettre de nos prénoms!

Samedi dernier, une idée sympa a germé dans nos têtes : inviter les amis mais avec un impératif : Amener un plat (sucré ou salé) commençant par la première lettre de leur prénom !!! Nous avon débuté avec Benj et ses Boulettes de chèvre au raisin enrobées...

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Tags: Poulet, chèvre, confiture, pâte

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21 septembre 2008

Pizzas fait maison (encore de Mr Eol) au chèvre ou aux aubergines

Une fois n'est pas coutume, c'est Mr Eol qui passe aux fourneaux et moi qui regarde avant de me régaler avec ces pizzas. J'avoue avoir une large préférence pour celle aux aubergines... Les quantités sont approximatives car mon Homme aime bien popoter...

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Tags: Aubergine, ricotta, chèvre, Chorizo

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17 septembre 2008

Je réponds au tag des 10 ans

Bon j'étais absente quelques temps et malgré tout, certaines d'entre vous ont pensé en moi pour me remettre un diamant ou me tagguer (Les gourmandises de Sophie), je les ai en remercie et en leur rendant leur diamant car elles le méritent et je prends...

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13 septembre 2008

Pour mon retour : Pasta aux saveurs d'ailleurs...

Parce qu'on est samedi et que je n'ai plus cours, parce que j'ai ma connexion internet depuis quelques temps et que je parcours attentivement vos blogs, parce que malgré un certain manque de motivation pour continuer mon blog, j'ai envie de vous retrouver,...

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Tags: pasta

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28 août 2008

Déménagement, rentrée scolaire donc Pause forcée (snif!!!)

Ben voilà, les vacances scolaires touchent à leur fin et il faut maintenant penser à la rentrée... Beaucoup de changements pour moi, cette année et en premier lieu mon déménagement tant attendu! Je vous laisse donc pendant un certain temps puisque je...

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26 août 2008

Mini tatins aux légumes et parmesan

Mais que c'est bon les tartes tatins de légumes... Franchement ici on ne s'en lasse pas surtout avec ma fameuse pâte aux petits suisses et sans beurre! J'avais déjà fait une tatin un peu similaire ici et cette fois j'ai voulu la refaire en version mini...

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Tags: courgettes, tomates, Aubergine, Carottes

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25 août 2008

Smoothie sucré/salé : poires et betteraves !

Une bien bonne recette très originale trouvé sur le beau blog de Miss Diane. Comme vous vous en douterez, nous l'avons dégusté à l'apéritif bien frais. Ingrédients (pour 2 beaux verres) : - 4 petites betteraves déjà cuites - 2 poires bien mûres - Ciboulette...

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Tags: Betteraves, poires

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24 août 2008

Paninis maison au fer à repasser!

Pour les dimanches soirs ou les soirs de flemme, on aime bien manger "snack" mais en préparant tout nous même. Ben oui c'est quand même bien meilleur et beaucoup plus sain que tout ce que l'on peut nous vendre. Donc après les tortillas, les hamburgers...

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Tags: Snack

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23 août 2008

Pains excellents sans MAP, tellement rapides et simples!

J'aime bien ma MAP mais de temps en temps j'aime bien faire sans. Donc quand j'ai vu la recette, chez Mirliton, de ces beaux petits pains sans avoir besoin de les utiliser, je me suis empressée de la tester! Et ben y'a pas plus simple et qu'est ce qu'ils...

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21 août 2008

Terrine de macédoine simple et rapide!

Cette recette aussi, ça faisait un petit moment que je l'avais repéré chez Christine. C'est super simple, super rapide et super bon, génial, non? Ingrédients : - 1 grande boîte de macédoine - 4 oeufs - 1 fromage blanc 0% - Persil - Ciboulette - Sel, poivre...

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Tags: macédoine

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