Encore une petite recette simple et rapide de pain toujours fait de mes petits mains! Ingrédients : - 350 gr de farine Francine "Pain de campagne" - 1 sachet de levure de boulanger - A peu 180 gr d'eau tiède - 1/2 chèvre bûche (la prochaine fois je mettrais...

Ah la folie de faire son pain ! C'est vraiment extra, même sans MAP (mais bon, je crois que je craquerais un jour ou l'autre...) J'ai trouvé cette recette sur le site de Thalianessa (mais j'ai changé des p'tites choses...) Ingrédients : - 300 gr de farine...

Cette fois-ci je m'y colle (c'est la cas de le dire... ), mais bon le pétrissage à la main ne m'inspirant pas tellement, j'ai décidé de tester avec mon robot qui a la fonction pétrissage!!! Ingrédients : - 300 gr de farine - 180 gr d'eau - 6 gr de levure...

Ben voilà, il fallait bien s'y mettre un jour ou l'autre à faire son pain, même sans MAP. Mais bon pour cette première c'est homme qui s'est lancé, moi j'avais le syndrôme de la flémingite... Personne connait? Pour la recette, nous avons choisi d'utiliser...