Une tite débutante dans la cuisine !

Petit blog culinaire sans prétention pour vous faire découvrir les petits plats que je mitonne à ceux que j'aime...

samedi 13 septembre

Pour mon retour : Pasta aux saveurs d'ailleurs...

   Parce qu'on est samedi et que je n'ai plus cours, parce que j'ai ma connexion internet depuis quelques temps et que je parcours attentivement vos blogs, parce que malgré un certain manque de motivation pour continuer mon blog, j'ai envie de vous retrouver, je vous livre une recette de Pasta très simple qui je l'espère vous plaira... Ingrédients (pour 4) : - 400 gr d'agneau - 400 gr de spaghetti - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 4 cuil à soupe de concentré de tomate - 1 grande boîte de tomates pelées ... [Lire la suite]
Posté par Elodid à 10:31 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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mardi 19 août

Pasta ricotta et champignons

   Après une balade en vélo pour aller faire ses courses au marché, rien de tel qu'un bon plat de pasta pour se remettre en forme.    Cette recette est issue de mon livre Pasta, de chez MaraboutChef, et encore une fois c'est une réussite (vous pouvez aller voir les penne aux aubergines ...) - Ingrédients (pour 2 personnes): - 175 gr de pâtes - 220 gr de champignons de Paris - 1 oignon - 1 cuil à café d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - 3 cuil à soupe de vin blanc (grossomodo...) - 75... [Lire la suite]
Posté par Elodid à 11:18 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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dimanche 30 mars

Penne de mon chéri à la ricotta et aubergine (lui qui n'aimait pas ça!)

      Souvent les vendredis soirs, c'est mon homme qui cuisine et là il avait envie de pâtes. Je lui avait dit, ok, mais avec des légumes... Et le soir je me mets les pieds sous la table avec une odeur terrible à la maison et voici le résultat :    Des penne à la ricotta (depuis quelques temps j'arrêtais pas d'en parler) et à l'aubergine (légume que je ne mange car mon chéri n'aime n'aimait pas ça (et ben oui il a voulu me faire plaisir et en plus il a découvert que c'était bon!)!    Cette... [Lire la suite]
Posté par Elodid à 09:46 - - Commentaires [36] - Permalien [#]
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