lundi 20 octobre
The Boulettes de raisin, chèvre et pistaches
Voici enfin la recette de ces super bonnes petites boulettes que notre ami Benj nous avait servi lors de notre dîner à thème (ici)
Ingrédients :
- Du chèvre frais (style Petit Billy)
- Du bon raisin
- Des pistaches
Préparation :
Concasser les pistaches, au pilon et ou au robot.
Laver les raisins, les sécher et séparer chaque grain.
Avec les doigts, prendre du fromage de chèvre et en enduire le grain de raisin.
Rouler ensuite cette boulette dans les pistaches concassées et déposées dans un plat.
Répéter l'opération jusqu'à épuisement.
Facile non? C'est sûr qu'il faut aimer la patouille mais ça vaut vraiment le coup!
Commentaires
C'est tres sympa comme association et simple a faire, j'essayerai bien de patouiller un peu moi aussi !!
Bises
Jess
Oui c'est très sympa, et c'est une activité à faire par les enfants, ils vont adorer !!!
c'est vrai que c'est une idée sympa pour que les enfants mettent la main à la pâte !!!
Je n'ai jamais mélangé le raisin et le fromage de chèvre. Ca me donne envie de tester.
miamh..
Une vrai tentation...je t'en pique un d'ici..
Très bonne idée A essayer pour l'apéro
héhé moi j'adore patouiller ! ca a l'air trop bon! parfait pour l'apéro ! Merci à ton ami BenjiBoulette ! ![]()
à la maison j'ai 3 paires de petites mains qui adorent la patouille justement !
olalalaaaa
Décidement en ce moment, tu n'arretes pas de mettre des recettes que j'adore, mais que je n'ai pas le temps de tester faute de temps (travaux, invitations, etc...)
Bon heureusement que j'ai ton blog dans mes favoris, vivement les vacances que je teste tout ça!
bisous
C'est super sympa et de saison en plus.
Joliment présenté. Il est bon a marier ton ami Benj
)
Bisous, Marie
BenJ m’avait déjà conquise fin septembre,
J’apprécie donc d’autant plus aujourd’hui les détails de sa recette ! Merci!
les boulettes, tout comme ton plat, sont superbes!
J'adore ta nouvelle banniére tout comme ces bouchées ! Bisous
Idée super sympa à l'apéro ! J'aime beaucoup, je note !
C 'ets génial sa pour l' apero miam!
trop trop joli!! C'est très reussi, bravo!!
bisous
C'est original super pour un apéro
je garde dans mes favoris
oh comme c'est mignon cette présentation!!
c'est un bon apéro ca, les chips et autres peuvent aller se cacher bien loin
super pour un apéro bien fais...
Très jolie idée gustative que je retiens...bonne soirée
huum je picorerais bien dans l'assiette!! ça doit être super comme association!
je n'y aurais pas pensé!
bonne soirée
J'adore la patouille ça réveille mon âme d'ex enfant ...... Et la cause est bonne, rien que des ingrédients que j'adore. J'ai des invités samedi, je testerais volontiers. Affaire à suivre ....
et je viens de me servir dans ton joli plat !
Superbe !
Surprise:)
Coucou
un petit ceour t'attend sagement sur mon blog![]()
Bisous ![]()
belles boulettes j'aime bcp leurs couleurs, à noter et à tester , merci.
Il faut absolument que j'essaye ça!
Bises
j'adore ce genre de petite farandole de boulettes...chèvre en plus...mmmmm
Oh ce que c'est joli ! Dans ce plat en plus, ça rend très très bien, c'est vraiment superbe !
Ton plat de présentation les met superbement en valeur. Il faut vraiment que j'essaie ça prochainement. Superbe.
Bisous
Chrys
ça ferait un malheur chez moi ça !!!
le genre de petits trucs que j'adore manger à l'apéro, c'est vraiment sympa!
Bonne soirée, bisous.
je suis preneuse tant qu'il y a du fromage , c'est 100% mon truc et le rendu est très joli :p belle soirée
ml
Testé samedi c'est bon ..... Un tout petit truc quand même, je les avais préparé le matin pour le soir et j'ai trouvé que la pistache n'était plus aussi craquante, voire un peu mouligasse. Donc à retester mais en préparant un peu plus tard.








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