carottes - Une tite débutante dans la cuisine !

11 octobre 2008

Tajine de poulet sucré salé : mon best pour le moment!

Avant de partir en week end amoureux (no comment...) , je vous laisse avec le bon tajine que j'ai servi à mes anciens collègues qui m'avait justement offert ce super plat à tajine! Je crois vraiment que c'est le meilleur que nous avons fait et pourtant...

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Tags: courgettes, Poulet, Carottes

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26 août 2008

Mini tatins aux légumes et parmesan

Mais que c'est bon les tartes tatins de légumes... Franchement ici on ne s'en lasse pas surtout avec ma fameuse pâte aux petits suisses et sans beurre! J'avais déjà fait une tatin un peu similaire ici et cette fois j'ai voulu la refaire en version mini...

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Tags: courgettes, tomates, Aubergine, Carottes

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20 août 2008

Attention OrIgInAl : Carrot cake à la canelle

Ca faisait un moment que je voulais goûter un gâteau à la carotte mais à chaque fois je repoussais... C'est maintenant chose faite avec cette recette trouvée sur le blog Les petits Pois. C'est un goût original que j'ai beaucoup apprécié même si j'ai eu...

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Tags: ricotta, Carottes

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18 juin 2008

Biscuits moëlleux aux carottes et cumin

La carotte, j'adore! Et en voyant cette recette sur le blog Les Petits Pois, je n'ai pas résisté longtemps! Ingrédients (pour 35 mini bouchées) : - 100 gr de farine - 50 gr de flocons d'avoine - 3 grosses carottes - 30 gr de parmesan - Cumin en poudre...

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Tags: féta, Carottes, chèvre, cumin

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13 mai 2008

Tarte carotte/ricotta et sa pâte aux petits suisses si bonne

En tant qu'addict de la carotte, je continue avec une recette de tarte inspirée de chez Tomaten Quiche. Je crois que la prochaine fois je rajouterai des dés de jambon ou des lardons pour faire plaisir à l'homme! Ingrédients : La méga bonne pâte légère...

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Tags: ricotta, Carottes

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4 mai 2008

Croustade de carottes et chèvre

Voilà une totale impro mais alors depuis que je l'ai réalisé on en a mangé déjà trois fois... C'est rapide à faire, léger comme tout et avec un super goût! Ne vous fiez pas aux photos et lancez vous! Ingrédients : - 4 feuilles filo - 500 gr de carottes...

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Tags: Carottes, chèvre, Feuilles filo

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3 mai 2008

Wok de crevettes sautées aux légumes

Encore un petit wok tout plein de saveurs et qui change un peu du poulet avec des crevettes! Ingrédients (pour 4): - 24 crevettes roses - 100 gr de pousses de soja - 1 brocolis - 3 carottes - 100 gr de pois mange tout (ici j'en avais beaucoup trop...)...

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Tags: Crevettes, Carottes, brocolis

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1 mai 2008

Merlan aux petits légumes sauce au chèvre

Une délicieuse recette de poisson original de par sa sauce au chèvre... A tester et adopter! Ingrédients (pour 2) : - 2 paves de merlan - 2 carottes - 1 boîte moyenne de haricots verts (à défaut de frais) - 1 pot de fromage blanc 0% - 100 gr de fromage...

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Tags: Carottes, chèvre, Merlan, haricots

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27 avril 2008

Tajine de canard aux carottes et patates douces

Ah les tajines, y'a pas à dire quand on a le plat ça fait son effet! Que de bonnes odeurs dans la maisonnée au moment de le préparer... Une bonne recette qui change trouvée sur Marmiton Ingrédients (pour 5) : - 5 cuisses de canard - 6 patates douces -...

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Tags: Patates douces, Carottes, Canard

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11 avril 2008

Wok de dindes aux légumes et nouilles chinoises

Mais qu'es-ce que c'est bon les wok, et c'est génial on peut tellement varier, j'adore! J'ai rajouté pas mal de légumes par rapport à la recette initiale mais on a pu en manger plusieurs fois comme ça! Ingrédients : - 1/2 paquet de nouilles chinoises...

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Tags: courgettes, Poulet, Carottes, brocolis

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