Une tite débutante dans la cuisine !

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30 mai 2007

Muffins à l'italienne

Muffins à l'italienne

Voici des petits muffins salés servis à l'apéro et qui sont excellents... J'ai trouvé cette délicieuse recette chez Kate34 (ça fait un moment que j'ai fait cette recette, je prends du retard...) Ingrédients (pour 12 gros muffins): - 100 gr de farine -...

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28 avril 2007

Scones

Depuis que j'ai crée mon blog, quelques blogiennes (j'sais pas si c'est comme ça qu'on dit...) m'ont encouragé et je les en remercie!!! Les scones de chez Kate34 (une de mes "marraines" si je puis dire) me faisant de l'oeil, je me suis lancée et je n'ai...

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25 avril 2007

Canapés surimi

Une petite préparation pour l'apéritif, super rapide et d'une simplicité simple (hahahaha!) Ingrédients : - Pain de mie - Miettes de surimi - Mayonnaise - Sel, poivre - Curry Préparation : Couper vos tranches de mie en deux ou en quatre selon votre goût....

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24 avril 2007

Roulés chèvre & pesto

Roulés chèvre & pesto

Cette recette est issue du magazine Guide Cuisine. Enfin ma première recette pour l'apéro, c'est pourtant pas faute d'en faire (lol...) Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 tranches de pain de mie sans la croûte - 100 gr de chèvre frais - Pesto - Basilic...

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14 avril 2007

Bouchées Surimi - crabe

Bouchées Surimi - crabe

J'aime beaucoup les apéros dinatoires et j'ai encore une fois trouvé mon bonheur ici : Durant la cuisson Démoulés et prêts à être servis Pour environ 30 bouchées : - 100 gr de surimi râpé - 20 cl de crème fraîche liquide légère - 1 cuil à soupe de lait...

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13 avril 2007

Madeleines chèvre / lardons

Madeleines chèvre / lardons

Alors que je surfais tranquillement sur les divers blogs culinaires, me voici stoppée net dans mes recherches en tombant sur cette recette de madeleines... salées ! Et oui, débutante que je suis, je n'avais pas pensé que c'était possible ! Voici donc...

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