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Une tite débutante dans la cuisine !

19 avril 2007

Naans (petits pains indiens, on essaie)

Naans (petits pains indiens, on essaie)
Avant toute chose, je précise que je n'ai jamais goûté de vrais petits pains indiens... Je ne peux donc pas vous assurer que mes Naans y ressemblent. En tous les cas, mon chéri et moi avons adoréééééé (oui, oui adoréééééé) cette recette. Pour la base,...
Posté par Elodid à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
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18 avril 2007

Risotto tomates/courgettes et knacki au wok

Risotto tomates/courgettes et knacki au wok
Je n'avais jamais fait de risotto et malgré une multitude de recettes, j'ai choisi celle de Marie J'ai préparé cette recette la veille. Le jour même j'ai simplement ajouter le riz et laisser de nouveau bien mijoter. Ingrédients : - 200 gr de riz - 6 saucisses...
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17 avril 2007

West Indies Cake

West Indies Cake
Ohlalalalala !!! Je n'avais jamais entendu parler de ce gâteau et bien j'ai bien failli passer à côté de quelque chose ! Heureusement, les marmitonnautes étaient là pour me le faire découvrir là Je vous le recommande, c'est un délice. Je l'ai réalisé...
Posté par Elodid à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
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17 avril 2007

Soupe lait/vermicelle (de Winnie selon l'auteur)

Soupe lait/vermicelle (de Winnie selon l'auteur)
Hier soir, me retrouvant toute seule, je ne savais absolument pas quoi manger... en allant faire un tour sur mon forum favori, une marmitonne a donné ce lien ici (merci myriam!) Désolée la qualité des photos n'est pas extra... Très curieuse du goût que...
Posté par Elodid à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
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16 avril 2007

Tajine à la marocaine

Tajine à la marocaine
Snif, je n'ai pas de plat à tajine! Pas grave ! Nous décidons de cuisiner cette recette alléchante (ici) en deux temps, d'abord en cocotte puis au wok. Et bien, nous n'avons pas été déçus et nos invités non plus d'ailleurs... Pour 6 personnes : - 4 cuisses...
Posté par Elodid à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
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16 avril 2007

Pain d'épices

Pain d'épices
Ca faisait une éternité que je n'avais pas mangé de pain d'épices et à force d'en parler sur le forum Marmiton, je me suis enfin décidée. La recette originale en est issue ici Vous ne rêvez pas le pain d'épices est bien sur le flan ! Apparement, c'est...
Posté par Elodid à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
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15 avril 2007

Gâteaux de semoule (au micro-ondes)

Gâteaux de semoule (au micro-ondes)
Que ça faisait longtemps que je n'en avais pas mangé!!! Et à force d'en parler sur le forum Marmiton, je me suis lancée! Non, sans quelques difficultés, mais j'ai pu me régaler!!! Pour 7 pots (non, non vous voyez bien, il n'y a que 5 pots sur ma photo...)...
Posté par Elodid à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
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15 avril 2007

Chouquettes

Chouquettes
Ah les chouquettes, que c'est bon! Quelle joie pour moi de découvrir que recette simplissime existait sur Marmiton Voici donc la recette pour environ 30 chouquettes : - 1/4 de litre d'eau - 100 gr de beurre - 150 gr de farine - 1 cuil à soupe de sucre...
Posté par Elodid à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
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15 avril 2007

Briochettes express sans temps de repos

Briochettes express sans temps de repos
Ah le dimanche matin, on a le temps de prendre de bons petits déjeuners! Me voici donc décidée à faire des briochettes qui ne demandent pas de temps de repos !!! Bon, je l'avoue je trouve qu'au goût cela n'est pas encore tout à fait proche des brioches...
Posté par Elodid à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
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14 avril 2007

Gâteau marbré

Gâteau marbré
Mon homme aime bien les cakes pour son petit déjeuner, alors qu'à cela ne tienne ! Voici une recette fort sympathique trouvée... sur Marmiton : - 125 gr de beurre - 180 gr de sucre - 6 cuil à soupe de lait - 250 gr de farine - 3 oeufs - 1 paquet de levure...
Posté par Elodid à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
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