Une tite débutante dans la cuisine !

28 novembre 2007

Muffins au jus d'orange et aux graines de pavot

Edith de 9h03 : Avec la recette c'est mieux, désolée!!! Voici une recette trouvée sur le blog Les délices de Fybule qui sait faire de bonnes choses peu sucrées... Tout ces petits muffins étaient pour ma petite famille.... Ingrédients : - 110 gr de beurre...

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27 novembre 2007

Pudding en muffins!

Depuis que l'on fait notre pain, il ne nous en reste jamais qui ai le temps de rassir... Mais là, chose extraordinaire, on nous a ramené une baguette pour un dîné qui a fini... en pudding! Et oui quand on s'habitue au pain maison on a du mal à remanger...

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26 novembre 2007

Velouté de champignons

A voir ma photo, j'aurai pu une nouvelle fois participer au Spooky Recipes de Lolotte mais non, ne fuyez pas, ce velouté de champignons n'est pas si effrayant que ça, il est même très bon!!! Ingrédients (pour 1 beau bol) : - 250 gr de champignons de Paris...

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25 novembre 2007

Beureks (pas les vrais de vrai...) feta / persil

Alors ne vous attendez pas à avoir la véritable recette des beureks... J'avais peu de temps, j'ai donc fait un peu à ma sauce en m'aidant d'une recette trouvée chez Marmiton... Nous nous sommes vraiment régalés et je suis ravie de mon 1er essai avec les...

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24 novembre 2007

Tajine aux patates douces

Quelle honte, depuis que mes collègues m'avait offert mon beau plat à tajine cet été, je ne l'avais toujours pas utilisé! Et bien c'est chose faite! Mon premier tajine aux patates douces et poulet! Et ben c'était carrément trop bon... Et l'odeur... Ingrédients...

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23 novembre 2007

Palmiers salés et tarte sucrée/salée...!

Voici une partie de ce que j'ai servi lors de mon dernier apéritif dînatoire... On commence par quelque chose de très simple mais qui est toujours très apprécie...: Les palmiers tomate/cumin/comté Ingrédients : Pour la pâte brisée : - 10 cl d'eau - 250...

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22 novembre 2007

Moëllleux pommes canelle

Voilà un délicieux gâteau plein de saveurs que Géraldine m'a donné (merci!). Elle a trouvé cette recette sur L'internaute... Ingrédients : - 4 pommes (celles du jardin de belle-maman!) - 150 gr de farine - 100 gr de sucre (au lieu de 130 et on peut en...

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21 novembre 2007

Pastilla viande, riz et carottes

Ca faisait un petit moment que j'avais vu cette recette chez Réquia! Et bien ça nous l'avons testé et sincèrement j'adooooooore! A refaire sans hésiter! Ingrédients : - 350 gr de viande hachée - 1 oignon et demi - 60 gr de riz - 2 grosses carottes - 1...

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20 novembre 2007

Scones

Des bons petits scones pour accompagner le thé de l'après midi... J'en avais déjà réalisé ici, mais j'ai voulu essayer les natures! A déguster natures ou avec de la confiture. Un régal! Ingrédients (pour une bonne trentaine de scones): - 225 gr de farine...

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19 novembre 2007

Velouté de carottes au cumin

Envie de se réchauffer? Par ici le bon velouté!!! Ingrédients : - 5 grosses carottes - 50 cl de bouillon de légumes - 1 cuil à soupe de cumin - 2 cuil à soupe de Crème Sojasun cuisine (1er essai concluant!) - Sel, poivre Préparation : Pelez les carottes...

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