Une tite débutante dans la cuisine !

12 mars 2008

Hamburgers maison de la tête auxpieds!

Ahlalalalala mais qu'ils sont bons ces hamburgers tout fait maison!!! Y'a vraiment rien à dire sur cette recette issue toujours ma bible : La machine à pain, 300 recettes, 300 photographies Un pur régal le dimanche soir avec quelques frites et une bonne...

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Tags: Snack

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11 mars 2008

Mini-cakes avec les restes d'un curry de poisson!

Mais que faire avec mon reste de petits légumes de mon curry de poisson...? Et ben pourquoi pas des mini cakes? Mon homme avait un peur du goût que le fumet de poisson donnerait mais on a tout simplement adoré!!! Et en plus pas de beurre ni d'huile dans...

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Tags: Curry, colin

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10 mars 2008

Biscottis aux amandes

Une recette que j'avais vu depuis assez longtemps sur Le blog des gourmands et que j'ai enfin pris le temps de faire...! C'est vraiment excellent et super facile à faire alors pourquoi se priver?! Ingrédients : - 250 gr de farine - 1 cuil à café de levure...

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Tags: amandes

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9 mars 2008

Cookies croustillants chocolat blanc/caramel (de Chrystel et Eryn...)

Voici de délicieux petits cookies au chocolat blanc avec une note de caramel qui leur donne tout leur charme... Recette inspirée des cookies de Chrystel du blog Entre rires et cuisine, elle-même inspirée des cookies d'Eryn. Ingrédients : - 150 gr de farine...

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Tags: chocolat blanc, Céréales, caramel

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8 mars 2008

Curry de colin aux petits légumes

Encore une délicieuse recette légère trouvée chez Nuage de Lait. Un repas équilibré avec du poisson, de bons petits légumes et une sauce au curry! Ingrédients : - 1 citron - 2 parts de colin - 2 cuil à café d'huile d'olive - 1 oignon - 1 poivron rouge...

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Tags: tomates, Curry, poivron, colin

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7 mars 2008

Facile de s'y retrouver dans les gourmandises...

Brioches, viennoiseries... : - Brioche/Pain au fromage - Brioches tressées - Brioches tressées natures ou au chocolat - Chinois au chocolat - Mini-croissants - Pains au chocolat - Pain brioché aux deux chocolat (extra moëlleux...) - Pain brioché aux pépites...

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7 mars 2008

Par ici pour retrouver le salé!

Accompagnements : - Carottes aux épices - Carottes confites au Ras El Hanout - Compotée d'aubergine, pomme et tomate - Compotée de tomates à la pomme - Patates douces au four - Pommes de terre au four - Pommes duchesses - Purée de courge muscade - Riz...

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5 mars 2008

Croustade de poireaux et crevettes d'après Kate

J'adore le blog de Kate, Le plat du Jour, et ce depuis mes débuts sur la bloggsphère. Et oui, il y a quelques blogs comme ça et surtout quelques bloggeuses avec qui les goûts culinaires sont vraiment similaires! Cette recette le prouve encore car mon...

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Tags: Crevettes, Feuilles filo, poireaux

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3 mars 2008

Délicieux fondant aux 2 chocolats (mais comment est-ce que ça pourrait ne pas être bon?!!!)

Envie de se faire plaisir...? Et bien voilà un fabuleux dessert pour 2... A tomber par terre! Normal il y a du chocolat blanc, du chocolat noir et tout ça en fondant... Ingrédients (pour 2 ramequins): - 45 gr de chocolat blanc pâtissier - 15 gr de sucre...

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Tags: Chocolat, chocolat blanc

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1 mars 2008

Première boisson sur mon blog : Coktail amoureux de Lolotte

Voilà une petite boisson très agréable pour fêter un évènement romantique... Cette boisson vient de chez Lolotte, et vous trouverez la recette originale ici Ingrédients : - Framboises surgelées (une vingtaine) - 5 cuil à soupe de jus de goyave - 1 petite...

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Tags: Framboises, Mousseux

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